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新手廚娘大冒險

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每次進廚房嘗試新料理，都像經過一次大冒險，刺激好玩！ 新手廚娘一切都還在學習中，口味沒辦法跟專業的比，自己玩得開心就好了～XD

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  • 7月 05 週六 201414:55

  • 伯爵紅茶乳酪戚風蛋糕

伯爵紅茶乳酪戚風蛋糕 (3)
    
伯爵紅茶乳酪戚風蛋糕
 
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  • 個人分類：蛋糕甜點
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  • 6月 13 週五 201419:36

  • 波隆那肉醬茄子厚披薩

波隆那肉醬茄子厚披薩 (5)

波隆那肉醬茄子厚披薩
 
今天早上起床覺得身體不太舒服
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法蘭絲娃娃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(2,153)

  • 個人分類：手作麵包
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  • 6月 08 週日 201422:07

  • 泰式酸辣涼拌米線

泰式酸辣涼拌米線 (1)

泰式酸辣涼拌米線
 
這週大學好友來訪
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法蘭絲娃娃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,180)

  • 個人分類：餐點魔藥學
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  • 4月 20 週日 201417:17

  • 紅椒德國香腸貝果-低溫冷藏中種法＆低溫冷藏發酵

紅椒德國香腸貝果 (01)

紅椒德國香腸貝果-低溫冷藏中種法＆低溫冷藏發酵
 
每隔一段時間就會想念起貝果獨特的嚼感
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法蘭絲娃娃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,157)

  • 個人分類：手作麵包
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  • 3月 09 週日 201420:52

  • 松露巧克力小餐包-中種法＆低溫冷藏發酵

松露巧克力小餐包 (1)

松露巧克力小餐包-中種法＆低溫冷藏發酵法
 
最近實在是太愛自己調整出來的這份基本麵包麵團
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法蘭絲娃娃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,533)

  • 個人分類：手作麵包
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  • 3月 03 週一 201422:25

  • 紅蘿蔔奶油吐司-直接法

紅蘿蔔奶油吐司 (8)

紅蘿蔔奶油吐司-直接法
 
三天連假之料理馬拉松最後一發：差點出包的紅蘿蔔吐司
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法蘭絲娃娃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(981)

  • 個人分類：手作麵包
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  • 3月 03 週一 201420:37

  • 菠菜鮭魚乳酪義大利餃 佐 青花菜濃湯

菠菜鮭魚乳酪義大利餃佐青花菜濃湯 (24)

菠菜鮭魚乳酪義大利餃 佐 青花菜濃湯
 
Ricotta乳酪第4吃
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法蘭絲娃娃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(605)

  • 個人分類：餐點魔藥學
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  • 3月 03 週一 201400:21

  • 全麥蔬菜蛋餅皮

全麥蔬菜蛋餅皮 (4)

全麥蔬菜蛋餅皮
 
會做這個是完全一項意外(跟狗屁在一起意外真多)
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法蘭絲娃娃 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(3,709)

  • 個人分類：餐點魔藥學
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  • 3月 02 週日 201422:50

  • 藍莓檸檬乳酪塔

藍莓檸檬乳酪塔 (1)

藍莓檸檬乳酪塔
 
其實這是一道偷懶的甜點
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法蘭絲娃娃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,592)

  • 個人分類：蛋糕甜點
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  • 3月 02 週日 201421:56

  • 檸檬乳酪微笑麵包-中種法&低溫冷藏發酵

檸檬乳酪微笑麵包 (34)

檸檬乳酪微笑麵包-中種法&低溫冷藏發酵
 
Ricotta的第3吃
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  • 個人分類：手作麵包
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  • [22/05/31] 訪客 於文章「吐司烘烤溫度時間整理(102/10/13...」留言：
    回饋您這方面資訊，我是從 PTT搜尋引擎的排名，看...
  • [21/01/16] Gigi 於文章「黑芝麻地瓜貝果-低溫冷藏中種法+老麵...」發表了一則私密留言
  • [19/07/17] 訪客 於文章「亞麻仁籽脆皮吐司-低溫冷藏發酵...」留言：
    無油無糖可以做出軟吐司，真的好開心...
  • [17/08/23] 訪客 於文章「天然酵母-黑芝麻全麥蜂蜜吐司(40%)...」留言：
    Hi，请问鲜奶油是butter吗？还是cream??...
  • [16/05/31] Savon beauté 於文章「溏心蛋三角飯團...」留言：
    Dear 我很喜您的食譜喔!! 借我分享一下 我稍後會把我...
  • [15/09/28] 陳香 於文章「蒸蛋糕...」發表了一則私密留言
  • [15/08/15] 布布 於文章「天然酵母法國乾酪麵包-低溫冷藏中種法...」留言：
    你好，請問如果水多加了，麵糰太黏是不是可以加奶油或油就可以補...
  • [15/03/23] 初學者 於文章「巧克力大理石優格吐司-直接法...」留言：
    你好,我想請問一下,我的烤箱是一般家庭用三千多塊的烤箱,這樣...
  • [14/12/05] 黛西 於文章「松露巧克力小餐包-中種法＆低溫冷藏發酵...」留言：
    哇~看起來圓圓的粉好吃的樣子! 版主好厲害!! 可否請教...
  • [14/06/15] carol 於文章「波隆那肉醬茄子厚披薩...」留言：
    做的真好~~...

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