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香煎百里香鯛魚 & 檸檬義大利麵 Spaghetti al Limone
檸檬買來已經好久了,該是把它出清的時候了
一直在想要怎麼用掉它,找到了這個食譜 Spaghetti al Limone
在台灣的餐廳要吃到這樣的東西應該不太容易吧~
不知道會是怎樣的味道,好忐忑
原本的食譜裡面沒有加料,可是冰箱一堆菇躺在那邊有消耗壓力,我就把它加進去了
為了健康蔬菜還是加多多,沒有肉我也受不了
靈光一閃,想到魚類和百里香時常跟檸檬搭在一起
應該不致於太冒險,就決定一試啦~
我覺得這是適合夏天的料理
帕瑪森起司粉下得很重,味道好濃喔XD~
喜歡起司的人會覺得很棒,不喜歡的人應該就會很怕吧~
檸檬酸酸、清新的味道剛好中和起司的厚重,不會覺得膩,我覺得這道料理真的很特別!
在調味的時候,總覺得少了一點什麼
才想到我忘記加黑胡椒,加了果然變好吃
真是環環相扣,一點都不能少!
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