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法式土司-酒漬櫻桃口味
法式土司-蜂蜜蘋果口味
之前問狗屁想吃什麼早餐,他跟我點了法式土司
只是當時家裡沒有土司,所以完全變不出來
這件事情我一直放在心裡,有一天一定要做給他吃
但我覺得單純的土司配雞蛋牛奶實在太無聊了
我又不怕死的亂弄了不同口味XD
把家裡的水果消耗一下,不然又要被我放到壞掉了
在網路上找到有名的日本大倉飯店法式土司的作法
我就把它精簡再精簡:
我買來的土司是已經切片好的酸種土司
稱不上厚片但也不算薄(網路上食譜建議要厚片比較好)
人家是用雞蛋和牛奶泡土司30小時,我只泡了10小時
而且我沒有烤箱,只好用平底鍋煎到熟透
狗屁吃到的時候驚訝大呼:外酥內軟超好吃!
但嘴叼的我並不覺得這樣的外皮有到『酥』的程度
可能沒有用烤箱還是有點差別
烤箱烤出來的外皮口感應該會更酥吧!
不過狗屁很好養的~我這個人妻實在是太好當啦XD
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