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三角飯團
狗屁在家的假日換我不得閒
怕他老是吃差不多的東西會膩
我也要想破頭變些花招
之前買海苔送了一個三角飯團模型
乾脆來做飯團吧!
即使是簡單的飯團,也要跳脫一下既定口味才有意思XD
我用的是五穀飯,黏性比較不好,飯團不容易壓緊
每一顆飯團都用了很多飯來壓才夠緊
飯用得多料也要放多才有味道
但料多的話飯團又容易從中間裂開
真是困難重重啊~
我的飯團盒做出來的飯團比小7的大
女生吃一個就夠了
狗屁吃兩個就猛拍肚子說很撐XD
剩下的就留待下一餐吃囉~
鮭魚夾心飯團
這是不會出錯的基本口味
五穀飯拌些味島香鬆
中間夾的是蒜香鮭魚
鮭魚沒有黏性,一直會裂開的就是它啦~
培根起司飯團
我最喜歡這個口味了(我是西方人的胃XD)
五穀飯拌入義大利香料、巴西利、黑胡椒、鹽
中間夾的是焗烤用的起司絲
最後在外面捲上培根
其中有些美中不足的地方
我把飯團包了培根後下鍋煎
本想把飯煎到有點脆脆的鍋巴感
但培根比飯更快焦脆
所以只好放棄趕快拿出鍋子
Note:以後要記得先把飯團煎好再包上培根回鍋煎
泡菜香菇飯團
香菇先用奶油蒜頭炒香後加入泡菜一起炒
蛋皮我忘記加鹽了,變成純粹配色用,沒有加到分:(
這口味比較清淡
可能我五穀飯沒有調味&餡料夾得不夠多
也許下次可以把餡料和五穀飯直接全部拌在一起塑形就好
狗屁要求連我一起入鏡
但我每次都拒絕
因為在廚房忙完後的我像個瘋婆子
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