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香蕉可可鬆餅
使用MASA的配方稍做修改：
低粉 80g
無糖可可粉10g
泡打粉 1t
小蘇打粉 1/4t
雞蛋 1顆
蜂蜜 30g
牛奶 60g
香蕉泥 60g
切片香蕉適量
用了一整條都已經發黑的香蕉來做鬆餅
可是香蕉味還是不夠濃
都被巧克力的味道蓋過去了
下次不要加可可粉也許味道會比較明顯一點
但我好愛巧克力，要下定決心不加很難耶.....
蜂蜜＆香蕉本身的甜度配合可可的苦味
我覺得還滿剛好的，不必另外淋糖漿
地瓜味噌鬆餅
雞蛋 1顆
砂糖 20g
蜂蜜 5g
牛奶 90g
地瓜切碎 60g
低粉 80g
泡打粉 1/2t
用全蛋打發的方式製作
但在倒入液體時消泡嚴重
所以加了點泡打粉
成品還OK囉！
自己亂配的口味
地瓜清甜＆味噌鹹香，味道還滿搭的
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