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辣味鴨肉義大利緞帶麵
在逛全聯的時候失手買了一盒港式烤鴨
一個人吃飯不想弄太多樣菜
靈機一動把烤鴨去骨切片分裝
可以夾三明治也可以入菜
今天就先來嘗試做看看義大利麵
沒想到還真能搭配耶！
我港式烤鴨的淋醬也加進去炒了
灑了義大利香料、巴西利、黑胡椒、帕瑪森起司調味後
就變成西式口味的義大利麵
完全沒有港式烤鴨的影子
而且鴨胸切片後超嫩超多汁的
只差少了一個煙燻味而已XD
緞帶麵有嚼勁我好喜歡
直到吃完才想到應該配點紅酒才對 (拍額頭)
昨天在網路上看了7-11主廚義大利麵的製作教學覺得相當恐怖
奶油＆鮮奶油狂加
調味真重啊！！
外食雖然很香但實在不宜常吃
自己煮義大利麵根本不怕變胖
我加了好多好多蔬菜
油也只用了一點點
營養均衡囉～
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