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乳酪燻雞蔬菜枕頭披薩
如果說乳清飲料算是Ricotta的第一吃的話
那這份枕頭披薩就是第2吃
Pita口袋餅的另一半麵團做成PIZZA餅皮包進Ricotta
這次一樣還是Carol老師的食譜Carol 自在生活 : 義大利鮮菇比薩餃
我又把原本原本的小PIZZA餃食譜改成符合本家家風的巨無霸大餃子XD
忙到昏天暗地時，連狗屁在旁邊偷拍照都渾然不知
沒想到我切菜這麼有架勢，哈哈
準備好多蔬菜，五顏六色的超健康
通通包進餃皮裡
其中白色塊狀的就是主角Ricotta!
把封口封好就可以放進烤箱囉！
用200度烤15分鐘就可以出爐了
Ricotta並不像一般起司味道這麼濃
就是多了一股奶味而已，相當清淡
除了Ricotta外還包了Mozzarella Cheese
不過我買的這個牌子很爛
都不會牽絲的
但這個PIZZA餅皮
表皮酥脆內Q軟口感一級棒
跟薄薄的口袋餅是完全不同的感覺！
我和狗屁完美的一餐：）
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