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奶油焗白菜薯泥 (2)

奶油焗白菜薯泥

 

距離上次，也是第一次做白醬已經過了一年

當時完全沒有秤量的工具

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櫻花蝦蔬菜炊飯 (3)

櫻花蝦蔬菜炊飯

 

自己一個人吃飯

所有的菜全部煮在一鍋是最方便的了

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溏心蛋 (3)

溏心蛋

 

測試了好幾次

終於成功抓到從冰箱拿出來的蛋要煮多少時間了！

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日式烤可樂餅&和風海藻沙拉 (6)

日式烤可樂餅

 

想吃可樂餅又不想吃油炸物

那就用烤的吧！

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客家鹹湯圓 (1)

客家鹹湯圓

 

今天請狗屁在回家的路上經過全聯時買一盒湯圓和茼蒿

這可是我第一次為了冬至這天煮湯圓

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臘腸滑雞煲仔飯 (1)

臘腸滑雞煲仔飯

 

這是參照小小米桶『238個料理的為什麼？』食譜做的

為此，我跑去SOGO的超市買了臘腸(小包裝才吃得完，大賣場一次就要買好多！)

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星洲炒米粉 (2)

星洲炒米粉

 

這是龜甲萬官方網站上看到的食譜

我沒有吃過星洲炒米粉

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紅油擔擔米粉  

紅油擔擔米粉

 

用自己調的胡麻醬加上老干媽辣椒油做成的拌麵醬

把蔬菜、肉片、米粉燙熟後淋上去

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蔬菜乳酪煎餅 (4)

蔬菜乳酪煎餅

 

曾經自己憑感覺亂調了一個麵糊煎成煎餅

也許是比例沒有抓準的關係吧～感覺就是沒有那麼對味

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波隆那肉醬義大利麵 (1)  

波隆那肉醬義大利麵

 

波隆那肉醬 (1)

我花了三個小時燉了一鍋肉醬

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約克夏布丁 (2)

約克夏布丁有料版

 

第一次看到這食譜時，我心想『可能是某種甜點吧』

搭配上烤得凹陷焦黃的圖片，當下是不感興趣地跳過去了

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鮭魚馬鈴薯派 (1)

鮭魚馬鈴薯派

 

狗屁上班去之後

就是我清冰箱剩菜的日子了

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三角飯團

 

狗屁在家的假日換我不得閒

怕他老是吃差不多的東西會膩

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胡麻雞肉沙拉  

胡麻雞肉沙拉

 

其實這道沙拉還滿普通的，7-11就買得到XD

因為想要試試看自己調胡麻醬所以就做了這道

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高升排骨  

高升排骨

 

有名字的菜果然非常強大

這道高升排骨，好吃到讓我要升天了！！！

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西班牙蛋餅 (4)

西班牙蛋餅 Tortilla Española

 

冰箱理的蔬菜終於出清！

本來是以馬鈴薯和雞蛋為主的西班牙蛋餅

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百里香鯛魚＆檸檬義大利麵-1

香煎百里香鯛魚 ＆ 檸檬義大利麵 Spaghetti al Limone

 

檸檬買來已經好久了，該是把它出清的時候了

一直在想要怎麼用掉它，找到了這個食譜 Spaghetti al Limone

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辣味香料雞腿排 & 奶油鮮蔬南瓜麵疙瘩

 

中午做的麵疙瘩初次登場！

又是料比麵多(笑)

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南瓜麵疙瘩

 

在Carol老師的部落格看到這個南瓜麵疙瘩，可愛到不行！

這次的南瓜特別留一部份要來做這個～

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101.08.13晚餐

今天狗屁要回家，所以非常用心的煮了好菜等他>///<

今天的晚餐，除了地瓜葉以外的兩道都是我第一次嘗試，在煮出成品之前真的是非常緊張忐忑

這兩道菜都是非常下飯的菜，所以還特地多煮了一些白飯XD

 

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